Ranchi News: रांची में कमर्शियल गैस की भारी किल्लत
Ranchi News: झारखंड की राजधानी रांची में कमर्शियल गैस सिलेंडरों की भारी कमी ने होटल और रेस्टोरेंट उद्योग की कमर तोड़ दी है। आपूर्ति में आई इस अचानक गिरावट से न केवल खाने-पीने की वस्तुओं के दाम बढ़ गए हैं, बल्कि कई संस्थानों के बंद होने की नौबत आ गई है।
अब कैसे मिलेगी गैस?
तेल कंपनियों की बैठक के बाद अब गैस वितरण व्यवस्था में बदलाव की तैयारी है। मंगलवार से गैस एजेंसियों को नई गाइडलाइंस का पालन करने का निर्देश दिया जाएगा। कंपनी अधिकारियों के मुताबिक, यदि स्टॉक में सुधार होता है, तो मौजूदा सीमित आपूर्ति को बढ़ाकर 50% करने पर गंभीरता से विचार किया जा रहा है, जिससे रांची के होटल और रेस्टोरेंट संचालकों को बड़ी राहत मिलने की उम्मीद है।
- 20% कोटा: फिलहाल होटल-रेस्टोरेंट को उनकी कुल जरूरत का केवल 20% सिलेंडर ही दिया जाएगा।
- अस्पताल और शिक्षण संस्थान: इन क्षेत्रों के लिए भी फिलहाल 20% आपूर्ति का ही नियम लागू है, जिसे बढ़ाकर अतिरिक्त 20% करने पर विचार चल रहा है।
- भविष्य की योजना: तेल कंपनियों के अनुसार, स्थिति सुधरने पर अगले कुछ दिनों में आपूर्ति को 50% तक बढ़ाया जा सकता है।
होटल इंडस्ट्री पर पड़ रहा है बुरा असर
गैस की किल्लत ने रांची के खान-पान व्यवसाय को प्रभावित किया है:
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- सीमित संसाधनों के कारण रेस्टोरेंट अब सभी व्यंजन नहीं बना पा रहे हैं। कई संस्थानों ने अपने मेन्यू कार्ड को आधा कर दिया है।
- झारखंड चैंबर के होटल-रेस्टोरेंट सबकमेटी चेयरमैन त्रिलोचन सिंह के अनुसार, लागत बढ़ने और कमी के कारण खाने-पीने की चीजों के दाम में 20% तक की वृद्धि हो गई है।
- खर्चों को संतुलित करने के लिए लगभग 20% कर्मचारियों को अस्थायी छुट्टी पर भेज दिया गया है।
- अगर स्थिति जल्द नहीं सुधरी, तो कई छोटे और मध्यम वर्ग के रेस्टोरेंट अस्थायी रूप से बंद हो सकते हैं।
तेल कंपनियों द्वारा मंगलवार को इस संबंध में आधिकारिक निर्देश जारी कर दिए जाएंगे। व्यवसायियों को उम्मीद है कि आपूर्ति जल्द सामान्य होगी ताकि त्यौहारों और शादियों के सीजन में व्यापार प्रभावित न हो।
