दिवाली का त्योहार नजदीक आते ही आम आदमी की जेब पर महंगाई की तगड़ी मार पड़ी है। त्योहारों में मिठाई और पकवान बनाने के लिए इस्तेमाल होने वाली जरूरी चीजों—जैसे घी, चीनी, मैदा और ड्राई फ्रूट्स की कीमतों में भारी उछाल आया है। इसके चलते इस बार घर में बनने वाली मिठाइयां और बाजार से आने वाले गिफ्ट पैक दोनों ही महंगे साबित होंगे।
चीनी, मैदा और बेसन के दामों में भारी उछाल पिछले एक महीने के भीतर राशन के दामों में तेजी से वृद्धि दर्ज की गई है:
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चीनी: 58 रुपये से बढ़कर 66 रुपये प्रति किलो हो गई है।
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बेसन: 100 रुपये से उछलकर 115 रुपये प्रति किलो पर पहुंच गया है।
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मैदा और सूजी: दोनों के दामों में 5 रुपये प्रति किलो की बढ़ोतरी हुई है, जिससे मैदा 60 रुपये और सूजी 65 रुपये प्रति किलो तक जा पहुंची है।
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ड्राई फ्रूट्स ने बिगाड़ा बजट: पिस्ता हुआ 700 रुपये महंगा मिठाइयों और दीवाली गिफ्ट्स की शान माने जाने वाले ड्राई फ्रूट्स की कीमतों में आग लगी हुई है:
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काजू और बादाम: 1100 रुपये से बढ़कर 1300 रुपये प्रति किलो हो गए हैं।
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पिस्ता (प्लेन): सबसे ज्यादा उछाल पिस्ते में आया है, जो 2800 रुपये से सीधा 3500 रुपये प्रति किलो (700 रुपये की बढ़ोतरी) पर बिक रहा है।
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मामरा बादाम: 4200 से बढ़कर 4400 रुपये प्रति किलो हो गया है।
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छुहारा: 300 रुपये से बढ़कर 350 रुपये प्रति किलो हो गया है (किशमिश की कीमत 520 रुपये पर स्थिर है)।
दाल, तेल और घी के भी बढ़े रेट त्योहारी सीजन में नमकीन और अन्य पकवान बनाने का खर्च भी बढ़ गया है:
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अरहर दाल: 130 रुपये से 150 रुपये प्रति किलो पर आ गई है।
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चना दाल: 95 से 105 रुपये और काबुली चना 100 से 120 रुपये प्रति किलो हो गया है।
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तेल-घी: सरसों तेल, रिफाइंड, घी और बटर की कीमतों में भी साफ इजाफा देखने को मिल रहा है। घी 700 रुपये से बढ़कर 740 रुपये प्रति किलो हो गया है।
कॉरपोरेट गिफ्टिंग पर पड़ेगा सीधा असर दिवाली के मौके पर कंपनियों द्वारा अपने कर्मचारियों और ग्राहकों को दिए जाने वाले मिठाई और ड्राई फ्रूट्स पैक्स की लागत इस बार काफी बढ़ जाएगी। महंगाई के इस झटके से मिठाई दुकानों की लागत बढ़ने के साथ-साथ आम लोगों का त्योहारी बजट भी पूरी तरह से गड़बड़ा गया है।
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