Bread Price Hike: पेट्रोल-डीजल और दूध के बाद अब आम आदमी की जेब पर एक और बड़ा बोझ पड़ा है। ब्रेड की कीमतों में रिकॉर्ड तोड़ बढ़ोतरी की गई है। हाल ही में दूध की कीमतों में ₹2 प्रति लीटर की वृद्धि के बाद, अब ब्रेड के दाम भी ₹5 प्रति पैकेट तक बढ़ गए हैं।
Bread Price Hike: क्यों बढ़े दाम?
विशेषज्ञों और उद्योग जगत के जानकारों के अनुसार, ब्रेड की कीमतों में इस उछाल के पीछे मुख्य रूप से तीन बड़े कारण हैं:
- बढ़ती परिवहन लागत: पेट्रोल और डीजल की लगातार बढ़ती कीमतों के कारण लॉजिस्टिक्स और ट्रांसपोर्टेशन महंगा हो गया है।
- आयातित कच्चे माल की महंगाई: ब्रेड की प्लास्टिक पैकेजिंग के लिए इस्तेमाल होने वाला ‘प्लास्टिक पाउडर’ मुख्य रूप से आयात किया जाता है। रुपये की गिरावट और अंतरराष्ट्रीय बाजार में इसकी कीमतों में उछाल ने लागत बढ़ा दी है।
- अन्य सामग्री: प्रिजर्वेटिव्स, नमक और अन्य बेकरी सामग्रियों की कीमतों में भी काफी वृद्धि देखी गई है।
ब्रेड की नई कीमतें (Updated Price List)
खुदरा विक्रेताओं से मिली जानकारी के अनुसार, ब्रेड के अलग-अलग वेरिएंट्स की नई रेट इस प्रकार हैं:
| ब्रेड का प्रकार | पुरानी कीमत (₹) | नई कीमत (₹) |
| सैंडविच ब्रेड (400 ग्राम) | 40 | 45 |
| होल व्हीट ब्रेड | 55 | 60 |
| मल्टीग्रेन ब्रेड | 60 | 65 |
| ब्राउन ब्रेड (बड़ा) | 45 | 50 |
| ब्राउन ब्रेड (छोटा) | 28 | 30 |
| व्हाइट ब्रेड | 20 | 22 |
क्या आगे भी बढ़ेंगे दाम?
मार्केट में चर्चा है कि मॉडर्न ब्रेड (Modern Bread) के बाद अब ब्रिटानिया (Britannia) और विब्स (Wibs) जैसी बड़ी कंपनियां भी जल्द ही अपने उत्पादों की कीमतों में बढ़ोतरी कर सकती हैं। हालांकि, मॉडर्न ब्रेड की मालिक कंपनी ‘ग्रुपो बिम्बो’ की ओर से अभी तक कोई आधिकारिक बयान नहीं आया है।
इंडिया बेकर्स एसोसिएशन के सदस्यों का कहना है कि जिस तरह से लागत बढ़ रही है, उसे देखते हुए बाजार में कीमतों का ऊपर जाना लगभग तय माना जा रहा है। आम उपभोक्ताओं में इस बात को लेकर काफी नाराजगी है कि कंपनियों ने सीधे ₹5 तक की एकमुश्त बढ़ोतरी कर दी है।
